sa wakas at muling nakabalik sa ating tambayan!
nitong mga nakakaraan ay naging abala sa bagong kaayusan sa aking buhay - bagong trabaho, bagong kumpanya, bagong mga kakilala, bago at lumang mga tunay na kaibigan at bagong bahay na tinutuluyan. ang ending super mega duper busy ang peg ng byuti ko!
at syempre, bagong kusina at mga bagong putahe! dahil sa ngayon ay nasa sentro na ko ng komersyo.... meaning malapit na ko sa mga pamilihan, he he he. kaya mas relatibong madaling makabuo at makapagluto ng mga putaheng ihahanda.
para sa unang balsada ay ibabahagi ko ang produkto ng aking malikot na imahinasyon sa pagluluto sa aking bagong buhay!
CHICKEN PEANUT BUTTER WITH CARROTS & BEANS
mga sangkap:
1/4 kilong pitso ng manok
3 kutsarang peanut butter
1 pirasong carrots na ginayat
1/8 kilong beans na ginayat
gakurot na asin at paminta
1 pirasong sibuyas
4 butil ng bawang
2 kutsarang mantika
pamamaraan:
1. gayatin ang manok at i-marinate sa peanut butter sa loob ng 30 minuto. itabi.
2. samantala, gayatin ang carrots, beans, sibuyas at bawang.
3. ihanda ang kawali at painitin. ibuhos ang mantika.
4. igisa ang bawang at sibuyas.
5. budburan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
6. isunod na ilagay ang manok.
7. ilagay ang mga gulay.
8. lutuin sa loob ng 10-15 minuto o hanggang maluto ang manok at gulay.
9. maaaring lagyan o dagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa.
paghahahinan: 2-3 ulaman